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TUTTOMELE 2024


Lemon spinach risotto on a round plate.






DA SABATO 9 A DOMENICA 17 NOVEMBRE 2024
RISTORANTE LE NICCHIA, VIA ROMA 9, CAVOUR (TO)





MENÙ DEDICATO ALLA MANIFESTAZIONE TUTTOMELE


INSALATINA DI LINGUA DI VITELLO, PLAISENTIF, SEDANO RAPA, NOCI, ACETO DI MELE, MELA RENETTA


LA MELA GRIGIA DI TORRIANA. RIPIENA DI PORRI, CAVOLI E CASTAGNE, SU FONDUTA

DI TOMA DI BOBBIO

RAVIOLI DI ZUCCA, PERE MARTIN SEC


ORZOTTO SFUMATO AL SIDRO, RAGU DI ANATRA E MELE MAGNANE  


STINCO DI MAIALE AL SIDRO, COMPOSTA DI MELA RUS GIAMBUN E ZENZERO


TARTE-TATIN DI MELE MURELA, FRITTELLE DI MELE

ACQUA, CAFFÈ, DIGESTIVI





€ 45,00 ( VINI ESCLUSI)


(Nella settimana di TUTTOMELE il Ristorante sarà aperto tutti i giorni pranzo e cena)









 
 
 

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