CENTOCENE PER SLOW WINE

MARTEDÌ 25 NOVEMBRE 2025

RISTORANTE LE NICCHIA, VIA ROMA 9, CAVOUR (TO)

RITORNA CENTOCENE, LA CENA DI PRESENTAZIONE DELLA GUIDA AI VINI D’ITALIA DI SLOW FOOD

I GRANDI VINI D’ITALIA RECENSITI IN SLOW WINE IN ABBINAMENTO AI PIATTI DEL RISTORANTE LA NICCHIA

MENU

PICCOLO STUZZICHINO DI BENVENUTO

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TRANCIO DI TINCA GOBBA, IMPANATA NELLE NOCCIOLE, CAVOLO NERO

CESTINO CON CARDO GOBBO, UOVA POCHET, SPUMA DI PATATE, CRUMBLE DI MUSTARDELA

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TAJARIN CON RAGU DI LUMACHE

RISOTTO GIGANTE VERCELLI, ANIMELLE DI VITELLO AL VERMOUTH, MANTECATO CON SAIRAS

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SFORMATO DI CODA DI VITELLO PIEMONTESE, MORBIDO DI MAIS

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MISTO DOLCE DELLA NICCHIA

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PREZZO :

A PERSONA: € 70,00 compresa una copia della GUIDA “SLOW WINE 2025”

A COPPIA: € 125,00 compresa una copia della GUIDA “SLOW WINE 2025”

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PREZZO SOCI SLOW FOOD:

A PERSONA: € 65,00 compresa una copia della GUIDA “SLOW WINE 2025”

A COPPIA: € 110,00 compresa una copia della GUIDA “SLOW WINE 2025”

Prenotazione direttamente al Ristorante tel. 0121 600 821 entro Venerdì 21 Novembre 2025

POSTI LIMITATI (tavoli conviviali)