DA SABATO 5 A DOMENICA 13 NOVEMBRE 2022
RISTORANTE LE NICCHIA, VIA ROMA 9, CAVOUR (TO)
MENÙ DEDICATO ALLA MANIFESTAZIONE TUTTOMELE
L’INSALATINA DI TESTINA DI VITELLO MARINATA, CAVOLO VIOLA, RUS JAMBUN , EMULSIONE DI SENAPE
LA MELA GRIGIA DI TORRIANA RIPIENA DI VERDURE DI STAGIONE, SAIRAS, SU CREMA DI PORRI DI CERVERE
L’ORZOTTO SFUMATO AL SIDRO DI MELE, RAGU’ DI ANATRA ,
MELE RENETTA E CASTAGNE
I RAVIOLI RIPIENI DI ZUCCA, ACCOMODATI ALLE MELE RUNSE’,
AMARETTI E CANNELLA
IL GUANCIOTTO DI MAIALE MARINATO AL SIDRO, COTTO A BASSA
TEMPERATURA, PUREA ALLE MELE MURELA
LO STRUDEL DI MELE DOMINICI , FRITTELLE DI MELE
ACQUA, CAFFÈ, DIGESTIVI
€ 42,00 ( VINI ESCLUSI)