TUTTOMELE 2026
5 ott
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Aggiornamento: 5 ott

DA SABATO 7 A DOMENICA 15 NOVEMBRE 2026
RISTORANTE LE NICCHIA, VIA ROMA 9, CAVOUR (TO)
MENÙ DEDICATO ALLA MANIFESTAZIONE TUTTOMELE
LINGUA DI VITELLO SALMISTRATA SU INSALATINA DI SEDANO RAPA,, MELA RUNSÉ, EMULSIONE DI SUCCO DI MELA
CAPUNET RIPIENI DI VERDURE AUTUNNALI E MELA GRIGIA DI TORRIANA, FONDUTA DI TOMA DI BOBBIO
RAVIOLI DI ZUCCA, SU CREMA DI MELE RUS GIAMBUN E RAFANO
VELLUTATA DI PORRI DI CERVERE E MELA MAGNANE, PANE CROCCANTE ALL’AGLIO DI CARAGLIO
COSCIA DI ANATRA COTTA SEMICONFIT AL SIDRO, GLASSATA AL MIELE DI CASTAGNO, COMPOSTA DI DOMINICI E ZENZERO
“LA MELA REALISTICA”, E FRITTELLE DI MELE
ACQUA, CAFFÈ, DIGESTIVI
€ 48,00 ( VINI ESCLUSI)
(Nella settimana di TUTTOMELE il Ristorante sarà aperto tutti i giorni pranzo e cena)





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