NATALE 2026
2 giorni fa
Tempo di lettura: 1 min
25 DICEMBRE 2025
RISTORANTE LE NICCHIA, VIA ROMA 9, CAVOUR (TO)
MENÙ
-Cestino di patate, zampone macelleria Brarda, cavolo fermentato ALTA LANGA PAS DOSÉ CONTRATTO
-Carciofo spinoso di Menfi, (presidio slow food), ripieno di baccalà e patate , olive taggiasche
-Petto d’anatra, scaloppa di foie gras, mela caramellata
-Riso gigante Vercelli, gamberi viola di Sanremo, lime e burrata
- Agnolotti ripieni di cappone, cotti nel suo brodo, ragù delle sue regaglie al ristretto di Marsala
-Brasato di Bue marinato nel Barolo Chinato Contorni
-Misto dolce natalizio
-Il nostro panettone
Acqua, caffè, distillati .
70€ COMPRESO (Alta Langa come aperitivo)
Commenti