SERATA DI CAPODANNO

Il modo giusto per festeggiare l'inizio dell'anno nuovo!

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VENERDI 31 DICEMBRE 2021

h 20.30

RISTORANTE LE NICCHIA, VIA ROMA 9, CAVOUR (TO)

MENÙ

Calice di benvenuto con Brut Valentino Elena.

Midollo e gamberi.

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Spiedino di scampo in crosta di fagioli di pigna.

Trancio di baccalà su polentina al nero di seppia, cialda di mais.

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Ravioli rossi ripieni di pesce azzurro su crema di lenticchie piccanti,

aria di cozze.

Zuppetta di carciofi spinosi di Menfi, noce di capesanta Al Madera.

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Pescatrice in manto di nocciole e castagne, foie gras, gocce di melograno.

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Misto dolce.

Il nostro panettone con la nostra piccola pasticceria.

Flute di Champagne a mezzanotte a salutare il 2022!

90€ TUTTO COMPRESO - PRENOTAZZIONE ENTRO 27 DICEMBRE