La cantina è collocata nei sotterranei, con muri e volte mattonati a vista:
i locali sono ben aerati e perfettamente adatti alla conservazione dei vini.
L'esperto in materia, e quindi valido consigliere per i clienti,
è Franco Turaglio, esperto sommelier.
La selezione dei vini è molto vasta ed accurata. sono presenti, infatti,
oltre 350 etichette con le più svariate provenienze e tipologie.
In questa graziosa saletta si possono gustare
invitanti plateau di formaggi od un ricco tagliere di salumi
dove primeggiano quelli di Silvio Brarda...
